четверг, 3 декабря 2009 г.

Мир любви

Я прощаю сегодня, прощаю сейчас.
Не кого-то прощаю, но всех.
Кто случайно столкнул, кто специально не спас.
Я сегодня прощаю и тех,
Кто не слушал, не слышал, кто слушал - не внял,
Не смотрел, иль смотрел - не увидел,
Кто не понял, не вспомнил, не верил, не знал,
Кто молчал, не хотел - но обидел.
Я прощаю сегодня, прощаю теперь.
Тех, кто видел, но все ж обошел.
Кто боялся стучаться в закрытую дверь,
Кто в открытую дверь не вошел.
Кто себя не нашел, кто других не искал.
Тех, кто будет искать безуспешно.
Тех, кто вновь не поймет, кто нарочно толкал,
Кто смеяться начнет безутешно.
Я прощаю любого, и с этим за вас
Я молюсь наяву и во сне.
Не хочу я иначе, прощаю сейчас.
Да простится все это и мне..
(неизв. автор)

Чайный гриб

Чайный гриб имеет много названий: Комбуча, японский, морской и маньчжурский гриб, чайный квас, фанго, чайная медуза. Настой чайного гриба является замечательным напитком, который великолепно утоляет жажду, придает сил и укрепляет здоровье.
Что такое чайный гриб
Внешне чайный гриб напоминает медузу, его верхняя часть плотная и блестящая, а нижняя представляет собой многочисленные свисающие нити. Кстати, именно благодаря сходству с морским жителем чайный гриб получил свое официальное название - медузомицет. Состоит гриб из дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. Дрожжи сбраживают сахар в спирт, при этом образуется углекислый газ, бактерии окисляют спирт в уксусную кислоту.
Готовый, слегка газированный, настой медузомицета обладает кисло-сладким вкусом. В состав такого напитка входят органические кислоты (глюконовая, уксусная, молочная, щавелевая, лимонная, яблочная, фосфорная), различные ферменты, витамины (С, РР, витамины группы В), сахара, спирт, кофеин.
Чем полезен чайный гриб
Чайный гриб обладает ярко выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Настой благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта. Уничтожает гнилостные бактерии в кишечнике, уменьшает количество кишечных палочек, усиливает перистальтику кишечника. Полезен при гастрогенном энтерите, спастическом колите, дизентерии, гастрите, холецистите, энтероколите и геморрое.
Настой с успехом применяется для лечения ангины, хронического насморка, тонзиллита, простуды. Помогает при лечении атеросклероза, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови. Помогает в лечении различных заболеваний печени и желчного пузыря. Способствует устранению головных болей невралгического характера, нормализует сон. Помогает при стоматите, конъюнктивите, скарлатине. Оказывает лечебное воздействие при ожогах, обморожениях, гнойных ранах и трофических язвах.
Настой чайного гриба также с успехом применятся и в косметических целях. Он разглаживает, освежает и тонизирует кожу, помогает бороться с различными воспалениями. Ополаскивание волос таким настоем придает им блеск и избавляет от перхоти.
Как приготовить настой чайного гриба
Для приготовления настоя чайного гриба необходимо взять 3-литровую банку, влить в неё теплую кипяченую воду с растворенным в ней сахаром (100 г сахара на 1 литр воды). Затем добавить в воду заранее заваренный чай (2-3 ч. ложки на 1 литр воды). При этом в банке должно остаться немного места для чайного гриба и воздуха. После чего взять гриб, промыть его прохладной водой и опустить в банку с чаем.
Накрыть банку несколькими слоями марли, это предохранит настой от попадания пыли, а также обеспечит доступ кислорода необходимого для развития гриба, именно по этой причине нельзя закрывать банку крышкой. После этого банку необходимо убрать подальше от прямых солнечных лучей, при этом оптимальной температурой для её хранения будет +25 градусов. Настаивать гриб необходимо в течение 3-4 дней летом и 5-6 дней зимой.
По прошествии указанного времени жидкость нужно слить, процедив через несколько слоев марли, в отдельную посуду, а гриб снова залить чаем. Но на этот раз чай нужно готовить отдельно, ни в коем случае нельзя сыпать сахар прямо на гриб это вызовет его ожог. Также нужно следить за температурой чая, он должен быть теплым, а не горячим, это касается и первого и второго случая. При добавлении чая в банку с грибом нужно быть как можно более деликатным, вливать жидкость аккуратно, небольшой струей, чтобы не повредить гриб. Также не стоит забывать о том, что гриб периодически нужно промывать под струей чистой прохладной воды. Летом проводить процедуру
реклама
нужно через 1-2 недели, а зимой через 3-4 недели.
Готовый настой чайного гриба можно длительное время хранить в холодильнике.
Кроме черного для приготовления настоя можно использовать и зеленый чай, это во много раз усилит целебные свойства напитка.
Не рекомендуется употреблять настой до, во время и сразу после еды, иначе вновь появится чувство голода. Лучше пить настой через 2 часа после употребления вегетарианской пищи и через 4 часа после мясной.
Противопоказания:
Настой чайного гриба не стоит употреблять при язве желудка, повышенной кислотности желудочного сока, диабете, подагре и грибковых заболеваниях. Людям с пониженным давлением следует быть осторожными с чайным грибом настоянном на зеленом чае.
Автор: Анна Виннер

Живем мы наяву, а не во сне.

Я исчерпала всю себя до дна
Мне с каждым днем труднее улыбаться
Была глупа - и вот теперь одна
Осталась по пустыням жизни я скитаться.
Сердце мое сжимается, а грудь огнем пылает
Мне тяжело дышать, ведь я больна тобой
Сердце твое мою любовь не разделяет
В других чертогах ищешь ты покой.
И ты жесток (совсем меня не жалко?)
Слова твои вонзаются иглой
Мне прямо в сердце, и осталось только
Смириться с этой жалкою игрой.
В которой ты, то приласкаешь, приголубишь
То с гневным взором обойдешь
Ты клялся, что меня так сильно любишь
Теперь твоим словам цена копейка, грош.
Тебя так сильно ненавижу,
Что аж люблю (чего теперь скрывать?)
Я гневной яростью пылаю, если вижу
Как ты с другой пытаешься пофлиртовать.
Мне больно, тяжело, а ты смеешься
Все шутки шутишь (в этом твоя страсть)
Ты эгоистом в моей жизни остаешься
Хотя родным мог человеком стать.
Да, тебе было так же плохо,
(Я это лишь могу предполагать)
Да, тебе было одиноко
Я не позволила себе тебя прогнать.
Быть может, некрасиво поступала,
Тогда, когда любила не тебя
Ну, неужели этих мук мне мало
Ошибки совершаем все любя.
Простить и отпустить - это не выход
Ты приучил меня к себе
Но для начала разберись в себе хоть
Живем мы наяву, а не во сне.
Ты отпусти принцессу того мира
Спустись с небес, начни нормально жить
Ты глупенький, твоя душа ранима
Но без тебя на свете сложно быть.
Ты вспомни, что той самою принцессой,
В твоих мечтах была когда-то я
Но «автор повести» решил сменить актрису
Театр пуст. Погас свет фонаря.